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Création d’un food truck de wok

Création d’un food truck de wok

Le projet du groupe est de créer un food truck proposant des plats cuisinés à l’aide de woks. Passionné de cuisine depuis l’âge de 16 ans, Maxime FLEURY, le porteur du projet, a eu l’idée de par ses études en cuisine mais également de par ses nombreux voyages en Asie où il a découvert des plats indiens, mauriciens, etc.
Le projet serait d’implanter le food truck à Quimper et Concarneau.

Le groupe du projet Création d’un food truck de wok: Lorrie TATON, Camille HONORE, Léa JOLEC, Marie DIRAND, Chloé CONSEIL, Héléna JAGOREL.