Pierre-Antoine RUIZ, Léa BABE, Xavier POULIQUEN, Agathe LE GOURRIEREC, Jade LAZ, Caroline PUECH
La porteuse de ce projet, Madame Wattebled, souhaite exporter des cidres d’appellation AOP (Appellation d’Origine Protégée) produits dans la région Cornouaillaise. Afin d’étendre son offre, elle souhaite également exporter des bières artisanales locales. Pour mener à bien ce projet, l’entrepreneuse est entourée de son père, expert reconnu dans le domaine du cidre. Les étudiants ont pour objectif d’analyser les mécanismes de l’export et d’y adapter leur stratégie marketing.
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